Лучшие винтажные вина Европы

Великобритания
Nyetimber Premiere – производитель игристого белого вина Cuvee Chardonnay Brut
Белое вино превосходно соперничает с самыми лучшими шампанскими винами и имеет более привлекательные свойства. Вино проходит медленную стадию развития до дегоржажа, а затем становится игристым и насыщенным в сложной бисквитно-сливочной композиции. Вино урожая 1992 года отличается превосходным качеством, ему не уступает ассамбляж 1993 года, а еще лучше урожаи 1994 и 1995 года. Бутылку необходимо открыть через 5-10 лет.

Австрия
Weingut Gesselmann – производитель красных вин Opus Eximium и Cabernet Sauvignon
Компания признана лучшим австрийским виноделом. Opus Eximium имеет настоящую полноту вкуса, а Cabernet Sauvignon гибкое, несмотря на схожую насыщенность. Бутылку нужно открывать через 5-8 лет.
Вилли Опиц – производитель белого и красного вина
Компания производит изумительные вина небольшими партиями. Самым известным вином является напиток из ботритизированного винограда, который принес компании всемирную известность. Винодел выпускает отличные вина Beerenauslese и Trockenbeerenauslese, однако, именно Weisser Schilfmandl наиболее ценится любителями вин.
Бутылку открывать через 2-20 лет.

Болгария
Domaine Boyar – белое вино как смесь шардоне и савиньон
Одно из лучших шардоне выдерживают в дубовых бочках и смешивают с савиньоном. Вино напоминает о его авторе – виноделе из Австралии и имеет характерные оттенки лучших белых вин.
Бутылку открывать через год или два.

Венгрия
Винодельческая компания Balaton Boglar производит белое шардоне Chapel Hill, которое выдерживают в бочках.
Вино производится мастером Кимом Милном, который выбирает самое лучшее, составляя ансамбляж. Его шардоне насыщенное и предпочтительнее пить такое вино отдельно от еды.
Бутылку открывают сразу после покупки.

Винодел Gyongvcis Estate производит белое Chardonnay, Matraalja
Вино не настолько роскошно, как предыдущее, но имеет более плодовый вкус и отдает свежим ананасом. Бутылку открывают сразу же после покупки.
Производитель The Royal Tokay Company выпускает белое вино Royal Tokaji Aszu 5 Puttonyos
Концентрированное прозрачное вино из ботритизированного винограда признано одним из лучших Токаев. Планируется выпустить также 6 puttonyos и Essencia. Бутылку открывать через 5-25 лет.
Бутылку открывают через 5-25 лет.

Ливан
Производитель красного вина Серж Хочар выпускает Chateau Musar
Насыщенный ансамблаж отличается полнотой вкуса и аромата, иногда бывает слишком спиртовым, но впоследствии смягчается.
Бутылку открывают через 5-25 лет.